I dag har jeg og støttekontakten min gjort no jeg skjelden gjør! 🙂 Rett og slett bakt kanelsnurrer 🙂 Og de ble kjempegode! 🙂 Legger med noen bilder og oppskriften vi har brukt under! 🙂
Kanelsnurrer
0,5 l melk
75 g gjær
litt mindre enn 200 g sukker
225 g smør
2 egg
1 ts kardemonne, malt
0,5 ts salt
1100 g hvetemel
vei opp alt det tørre og tilsett væsken og eggene.
La deigen elte i en kjøkkenmaskin til en glatt og jevn deig.
La deigen etterheve i ca. 40 minutter.
Kjevle deigen ut til en rektangulær flate. Smør på med mykt smør og strø på sukker og kanel.
Rull deigen sammen til en jevn og fin rull.
Skjær rullen opp i skiver etter ønsket tykkelse.
Sett ovnen på 230 grader.
Pensle med egg og sett til etterheving i ca. 40 minutter.
Stek bollene i forvarmet ovn i ca. 8-10 minutter
Tips: Du kan gjerne ha rosiner i disse bollene. Bollene blir ekstra gode om du har vaniljekrem på toppen.
Ha en fin kveld videre 🙂
Blogges! 🙂
NAAAM så delig! takk for dette!
Koooos deg videre ikveld <3
Åh, de så skikkelig gode ut 🙂 NAM
Prinsessen: Tusen takk 🙂
Linda Taylor: mm 🙂
Det så veeedlig godt ut! Kos deg masse 🙂
regineaf:: Tusen takk 🙂 Ble veldig vellykket 🙂